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  • 烧烤土耳其为感恩节:最好的方法

  • 感恩节快速偷偷摸摸,你需要开始为这个伟大的烧烤假期准备!

    准备感恩节火鸡的最佳和最简单的方法之一就在您的烤架上。

    如果你认为自己是一个真正的格栅大师,烧烤你的土耳其将巩固你的accolade。

    如果他们通常在烤箱中制造它,请不要与配偶争论;只需购买第二个火鸡,并在烤架上拿出自己的东西。

    当你带上第二只鸟带着那个美妙的烟熏烤味,你所有的晚餐肯定都不会抱怨。

    如果你不知道如何烧烤火鸡,你就在正确的地方。

    在本文中,我们将介绍您的土耳其,烹饪实践,适当的烧烤时间以及如何识别何时正确烹饪。

    以下是如何汇票您的下一个感恩节的逐步列表:

    1.选择  正确的 .

    如果你要烧烤火鸡,大小很重要。

    大多数烤架都不适合25磅的鸟,所以尝试在15磅的范围内选择一个。

    这个选项只是关于最受欢迎的烤架的完美尺寸,如果你烧烤了第二只鸟,你无论如何都不需要怪物。

    2.新鲜或解冻。

    买一个新鲜的土耳其,或者如果你选择一个冷冻的火鸡,留出足够的时间来解冻。

    不完整的解冻将导致烹饪不完全和可能的健康危害。

    如果您在冰箱中未填写它,您的鸟可能需要5或6天的解冻。

    如果您在充满冷水的水槽中解冻,每磅30分钟才能达到适当的温度。

    我们还建议您在水中放入水中时将鸟放入塑料袋中以防止任何污染。

    盐水.

    人们的主要问题之一烤火鸡这可能会变得太干。

    这个问题是一个合理的关注,但它可以在烹饪前略微重整纠正。

    用一杯盐来制作盐和水的盐水,每加仑水,浸泡你的火鸡。每磅浸泡一小时。

    例如,15磅的鸟应铺设25小时。在盐水中浸泡将确保你的土耳其变得漂亮和多汁。

    4.浸泡一些木屑。

    烧烤的整个点是为了得到那种烟熏的味道,所以你需要准备好木筹码。

    使用两把樱桃和一个少数山核桃木,浸泡30分钟到2个小时。

    根据需要在烹饪过程中添加芯片。

    5. 清洁火鸡

    用冷水冲洗并确保内部拆除。

    当他们在土耳其晚餐中找到额外的小惊喜时,没有人喜欢它,所以要彻底,确保一切都是你想要的。

    用纸巾拍你的火鸡。

    6.将任何调味料或干擦于您的土耳其。

    现在是你有机会在你想要的时候味道你的鸟。

    是创造力的,或者使用验证和真正的调味料组合格栅大师俱乐部.

    使用为家禽或鱼类制造的rum,以获得最佳效果。

    7.预热以校正温度。

    预先吃你的烤架。

    将滴滴锅放在您将要放置火鸡的格栅下面。然后,烧掉你的烧烤。让它温暖至少15分钟。

    您正在寻找的温度位于325-350度之间;但是,您必须使用间接热量。

    没有燃烧器或木炭应该直接在你的火鸡下。

    8.用烹饪或植物油喷洒整个火鸡。

    这层油将使您的鸟将达到那种令人敬畏的金色棕色。

    9.将火鸡放在滴水锅胸部上面。

    现在,关闭盖子,并尽量避免打开它比你得更多。

    十到十五磅的鸟类应该需要两到三个小时的烹饪,所以在中途检查,三个季度,并且应该做的时候。

    使用肉温计测量大腿内部和乳房的中心。

    当大腿读取180度并且乳房读取165度时,你的土耳其就完成了。

    10.吃!

    从烤架上删除土耳其,然后休息15分钟。当15分钟起来时,雕刻,服务,享受!

    现在你应该准备好准备在烤架上煮你的火鸡!