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  • 如何让你的烤架准备好夏天

  • 温暖的天气意味着烧烤季节回来了!

    无论你是燃气还是烹饪喜欢木炭味,我们有勺子如何让你的烤架准备好夏天。所以卷起你的袖子,是时候弄脏了,然后烧烤清洁 - 内外!

    做出顶部到底检查

    如果您的烧烤夹未被使用过几个月,则为任何问题提供一个良好的一次性的重要性。对于初学者来说,寻找任何生锈的迹象,因为金属件在被暴露于元件时具有疲劳的趋势。如果您的烤架已被覆盖,则检查可能在冬季逗留的错误和害虫。

    检查气体烤架上的燃油线也很重要。在给予任何裂缝的视觉检查后, 尝试肥皂水测试。刷子肥皂水在线和沿着连接。如果您在燃气运行时看到泡沫,请拧紧您的连接或更换该线路。

    从内部清洁

    你的煤气烤架有很多零件和碎片!通过用钢丝刷从火焰驯化器(位于燃烧器上方)的碎片开始。然后取下火焰驯化物并检查堵塞的燃烧器。只需用不锈钢丝刷刷舷窗在像这样的上下运动.

    昆虫在淡季期间经常在燃烧器管中居住。如果管是可拆卸的,请使用花园软管通过管喷水或使用长,柔性刷清洁内部。在重新连接之前,确保管子干燥。接下来,检查油脂锅是否清洁,以防止危险的油脂火灾。在赛季开始之前和每一次露天跑码以确保它不会溢出之前,请给予这一点。

    对于木炭烤架,请务必从碗和灰捕手中清空所有灰烬和未燃烧的木炭。你的新木炭会燃烧很多更轻松-适合烧烤我们的五星级灶具食谱.

    清洁你的格栅

    在延长一段时间内坐着未使用的生锈格,或者从去年开始剩下的剩余残渣,可以用干净的炉排开始赛季很重要。 (加上,干净的炉排使烧烤架!)

    对于燃气烤架上的正常堆积,将所有燃烧器转到高电平15分钟。当你的烤架达到这些高温时,剩余的碎片将变成灰烬,并且很容易刷掉。在开始擦洗之前,请务必关闭燃烧器。

    不锈钢刷子工作得很好,但可能会留下在食物中的微小金属刷毛。两个全自然替代品都是硬木烧烤刮刀和洋葱。 (是的,一个onion )只需将洋葱成分“成分”,并使用烧烤钳(或双管齐全的烤肉叉)将其擦过预热的炉排,直到您看到被拆除的垃圾箱。你得到最好的两个世界 - 一个干净的经验丰富的烤架。

    对于更深的清洁,用2杯醋和1杯小苏打水混合浸泡过夜。任何剩余的碎片都应该用水和一点点肘部润滑脂冲洗。

    常规刷牙烹饪炉排可防止食物和细菌堆积,油或烹饪喷雾的轻涂层可防止生锈并防止食物粘附。使用您的Sparklin'清洁格栅以获得最佳烤鸡。

    擦拭外部

    一旦你的烤架内部好,擦拭外部。格栅表面由不同的材料制成,需要不同的清洁方法。肥皂水是大多数烤架的最安全的清洁溶液,但对于瓷器涂层钢盖和不锈钢盖子的不锈钢清洁剂,更深的清洁使用窗户清洁剂。 (这是完美夏季露水的10个秘密!)

    升级烤架工具

    您最喜欢的烹饪器具可能在外面留在烤架上。这是更换旧烤架工具的完美时间,并添加一些像吸烟盒一样有趣的新人雪松木板这是完美的这款烤三文鱼用黑莓酱.

    现在你已经准备好了烧烤季节的官方开始,看看我们的提示烤完着完美的汉堡!

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