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  • 安全和耸人听闻的烧烤的提示

  • Massachusetts的户外烧烤季节在这里,有时间在甲板上放松身心,享用一些肋骨或多汁的汉堡,烹饪到烤架上完美。但即使是最经验丰富的烤肉也应该在射击烤架之前采取安全预防措施。通过遵循这些烧烤安全提示,请确保您的户外娱乐根据计划进行。

    清洁和准备烧烤:火灾或跳跃的火焰通常由过量的油脂引起,因此在开始之前,请确保您的烤架清洁。如果您有木炭烤架,请卸掉任何旧灰烬。在燃气烤架上,检查将丙烷罐连接到烤架的软管,并确保如果需要,垃圾造成损坏或碎片。清理油脂陷阱。用坚固的僵硬,钢制刷子擦洗烤架,但是之后还可以用湿布擦拭:一些不幸的烧烤店已经从批量的清洁工作中留下了嘴巴的流浪钢刷毛。

    检查气体泄漏: 如果你有一个煤气烤架’它偶尔使用了’值得它额外的一步并检查燃气泄漏。将一点水与一点点肥皂混合,并使用软刷或喷雾瓶将解决方案应用于整个软管和两个连接。慢慢地打开气体;如果您在任何地方看到泡泡,您可能会泄漏。

    将烤架放在安全的地方:在稳定的表面上定位烤架,距离您的家庭,围栏,叶子和其他结构安全。教孩子们和宠物远离烤架,从来没有在烧烤区靠近近距离。

    保持注意: 如果你’厨师,留下亲密。大学教师’T留下烤架,而无人看管’使用。使用手套和合适的餐具来保护自己进行烧烤。和唐’如果你,请负责烧烤’喝太多了喝。

    有一个备份计划: 始终保持灭火器方便,并知道如何治疗小烧伤。

    清理: 每次使用烤架时,请务必正确关闭:确保煤炭完全熄灭,并在每次使用之间彻底清洁烤架。

    烧烤提示:

    烧烤爱好者可能会喜欢争论细节,但是当达到大烧烤时,他们​​可以达成一些事情。首先,确保您的烧烤有足够的时间预热。如果你’使用木炭,唐’当您记住您需要木炭时,可以在加油站购买任何您可以找到的东西:专家建议使用天然硬木木炭,甚至可以增加一些木屑,以便更好的味道。大学教师’假设一切都应该在超高温下烹饪。最后,利用烤架篮,木炭烤肉起动器和肉温度计等专业工具,让您的烤肉。