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  • 冬季烧烤:冬季烧烤的完美烹饪提示

  • 当谈到如何在冬天烧烤时,我们已经让你覆盖了。烤食物总是有一种好方法 - 即使它太冷而无法在户外烧烤。当它在寒冷时享受食物时,我们会越过几种烹饪想法。冬季烧烤食品既美味又营养,无论哪季季节,都有大量选择烧烤爱好者。

    寒冷天气中的木炭烧烤:你真的可以吗?

    当你在寒冷的天气里烧烤时,你需要更多的燃料,如天然气和木炭,或者你可以在外面90度时烧烤吗?很多人对如何在冬天烧烤有疑问。烧烤寒冷的天气时,丙烷和木炭仍然是选项,但只有在你在户外。

    很多人都会通过户外烧烤发誓,即使他们必须从几英尺的雪中挖出烤架。烤或软烧烤肉的味道在最冷的几个月里真正滋味。

    在寒冷的天气中烧烤的安全提示

    当然,你可以在寒冷的天气里烧烤,但它不会像春天,夏天或秋天一样烧烤。应对元素的应对可能是根据日常天气的挑战。

    无论它出于外面,这里有一些帮助你在寒冷时帮助你烧烤:

    • 考虑将烤架和贴在房子更近的用品移动。试图找到远离风的斑点是特别有帮助的,特别是如果你在一个经历大阵风的地区。您可以留意它,以及快速移动以翻转肉并做其他任务。避免烹饪靠近门廊,悬垂,甲板或可能着火的结构的其他部分。不要在车库或其他封闭区域烹饪;你可以给自己烟雾中毒。
    • 提前温暖烤架,至少五分钟比夏天更早。每个烤架都不同,但所有的烧烤都需要额外的时间。毕竟,你的烤架一直坐在寒冷的户外,并将被冷冻。请记住,烤架的每个部分都是冷,关键部件可以冷冻固体。您甚至可以在较长的时间内温暖烤架,而不是平常来确保它彻底解冻。 (虽然最好在夏天存放在车库里的烤架。)在冬季留下外面的气体烤架很好,但是经常检查坦克是否有泄漏或其他损坏的迹象非常重要。
    • 携带燃料。就像人体一样,丙烷和天然气在寒冷的天气中的行为不同,特别是当它是极端的。更多“努力”参与让一切都达到正确的温度。如果您在寒冷的天气户外烹饪,请确保有足够的燃料。通常需要更多丙烷或气体,需要两倍的燃料,以防火在烤架上。冬季烧烤是更耗时的耗时,如果您使用的木炭或木材,您将进入和户外尝试检查事物。
      • 熟悉如何使用您的特定模型在冬天烧烤。相信它与否,许多烤肉制造商,如韦伯有一些关于模型如何运作的良好指示。
      • 陶瓷制品炊具让事情变暖。将食物从烤架运送到您在室内的派对时使用它。仍然害怕食物会变冷吗?当你在室内带上烤的食物时,将它们转移到炉子内的温暖的铸铁锅中。当你烹饪其他食物时,将炉子保持在“温暖”上。
      • 如果您使用的是燃气烤架,您需要将旋钮高于正常的旋钮。烤架需要“热身”
      • 无论您是寒冷天气还是使用燃气烤架,冬季储存都很重要。如果您保持丙烷坦克连接,请保持烧烤架上的盖子,并保持靠近房子。另请检查它以确保它处于OFF位置。燃气烤架冬季储存理想地在棚子里突出,或在您的车库中拔掉。 (不要在封闭的地方打开它!)在冬天的外面离开煤气烤架会导致损坏,让您的单位易受雪,雨和锈蚀。
      • 如果您使用的是燃气烤架,学习如何安全地存储丙烷坦克。将它们直立,在户外稳定的表面上,远离任何易燃的东西。确保坦克处于“关”位置。如果您拥有丙烷坦克,您有责任检查每周是否泄漏。